Våre redaksjonelle retningslinjer

Vi starter med spørsmålet leseren prøver å besvare. For sikkerhetsregler og merkekrav prioriterer vi den relevante offentlige myndigheten. For vitenskapelige forklaringer skiller vi etablerte mekanismer fra funn som fortsatt er omstridte eller vanskelige å generalisere.

Kilder som lenkes til i guidene våre inkluderer FDA, USDA, WHO, NHS, Food Standards Agency, CDC og EFSA. Henvisning innebærer ikke godkjenning eller tilknytning. Veiledning kan endre seg, og regler fra én jurisdiksjon gjelder kanskje ikke i en annen.

  1. Identifiser påstanden. Gjelder den sammensetning, matsikkerhet, en sammenheng eller en dokumentert effekt av et tiltak?
  2. Sjekk den relevante sammenhengen. Vurder populasjonen, eksponeringen, matformatet og sammenligningen.
  3. Skill observasjon fra årsak. En korrelasjon eller en plausibel mekanisme er ikke tilstrekkelig bevis for et helseutfall.
  4. Formuler en brukbar tolkning. Forklar hva en leser rimelig kan gjøre, uten å overdrive sikkerheten.

Hva dokumentasjonsmerkene betyr

Sterk dokumentasjon eller veiledning: et etablert vitenskapelig prinsipp eller en tydelig identifisert anbefaling fra en relevant offentlig myndighet. Det er ikke en formell GRADE-vurdering.
Dokumentasjon på mønsternivå: funn om spisemønstre eller matgrupper som ikke bør gjøres om til presise løfter for ett enkelt måltid.
Mekanisme forklart: en forklaring på hvordan mat oppfører seg fysisk eller kjemisk. Den etablerer i seg selv ikke en klinisk fordel eller skade.

Der dokumentasjonen er begrenset, blandet eller indirekte, sier vi det i teksten. Merkene våre er navigasjonshjelpemidler, ikke sertifikater som bekrefter at en påstand gjelder likt for alle.

Det vi ikke tilbyr

Vi stiller ikke diagnoser, foreskriver ikke kosthold, håndterer ikke nødsituasjoner og vurderer ikke om en bestemt tvilsom matvare er trygg å spise. Vi presenterer ikke nettstedet som en klinisk tjeneste, og vi hevder ikke faglige kvalifikasjoner for en ikke-navngitt fagperson.

Personer med allergi, bekymringer knyttet til graviditet, medisinske tilstander eller en historie med spiseforstyrrelser kan ha behov for individuell støtte. En kvalifisert lege eller registrert ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å omsette generell informasjon til en egnet plan.

Rettelser og emneforslag

Hvis et avsnitt virker unøyaktig, uklart eller ikke i samsvar med oppdaterte anbefalinger, send sidens adresse, den aktuelle formuleringen og en pålitelig kilde der det er mulig. Vi vurderer vesentlige rettelser og forslag, men kan ikke love svar eller en publiseringsplan.

Eksterne kilder er selv ansvarlige for sitt eget innhold. Vi får ingen provisjon når du følger referanselenkene i disse veiledningene.

Kontakt redaksjonen